Regional, saisonal: Das Suppengrün in der Konstanzer Altstadt liefert „die gesunde Antwort auf Fastfood“. Neben wöchentlich wechselnden Suppen und Salaten bietet die Soup & Salad Bar auf Anfrage auch Catering, Gutscheine, Kochkurse u. v. m. Hier wird stets frisch gekocht und schnell serviert! Genossen werden kann im kleinen Lokal oder auf der Terrasse vor dem Gebäude.
Besonders abwechslungsreich ist das Angebot im Suppengrün dank der wöchentlich wechselnden Suppenkarte. Angeboten werden jeweils fünf verschiedene Wochensuppe und eine Tagessuppe. Zubereitet werden die Suppen mit frischen regionalen Zutatenund aromatischen Kräutern. Die Kreationen reichen von Suppenklassikern wie Gulasch und Spargelcremesuppe über orientalischen Kichererbseneintopf und erfrischendem Gazpacho bis hin zu Chili con oder Chili sin Carne.
Keine Lust auf Suppe oder Eintopf? An der ausgewogenen Salattheke kann der Salatteller nach den eigenen Wünschen zusammengestellt werden!
Tipp: Für Schüler:innen und Studierende gibt es nach Vorlage des entsprechenden Ausweises 20 % auf das gesamte Angebot.
