Das Eierlesefest findet alle 10 Jahre in Dettingen-Wallhausen statt. Ursprünglich ein Frühlingsbrauch rund ums Ei mit Wettkampf und Feiern, besteht es in Dettingen aus einem historischen Umzug und einem Freilichttheaterstück. Gefeiert, gegessen und getrunken wird natürlich immer noch.
